Pitta Churna – Streuwürze

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Auch diese Gewürzmischung kommt aus der  Ayurveda. Die Mischung zeichnet sich durch ihren milde und feine Würze aus. Hauptsächlich wird sie zum würzen von Tomatengerichten verwenden, aber sie kann natürlich auch individuell nach dem eigenen Geschmack verwendet werden.

 

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Artikelnummer: 2729 Kategorie:

Zutaten

Rohrohrzucker, Kurkuma, Steinsalz, Koriander, Cumin, Cylon-Zimt, Fenchel, Ingwer, Cardamom

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1220 kJ
Brennwert kcal 290 kcal
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 45 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 17,8 g

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