Passata di Pomodoro Rustica – Tomatenpüree 100% italienisch

Tomatenpüree ist eine dicke Flüssigkeit, die durch Kochen und Abseihen von Tomaten hergestellt wird. Der Unterschied zwischen Tomatenmark, Tomatenpüree und Tomatensauce ist die Konsistenz; Tomatenpüree hat eine dickere Konsistenz und einen tieferen Geschmack als Soße.

Die verwendeten Tomaten stammen zu 100% aus Italien und die Sonne schmeckt man. Bei dieser Sorte wurden die Tomaten rustikal belassen.

Anwendung in der Küche:

Tomatensauce für Nudeln, Pizza, Tomatengerichte

Zutaten: Tomaten, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben Ø/100 ml:

Brennwert 138 kJ/ 33 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 5,5 g
davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,1 g