Bockshornklee, gemahlen

Der Bockshornklee, auch Griechisch Heu genannt, ist eng verwandt mit dem Schabzigerklee. Er ist fester Bestandteil in der Ayurveda und auch Hildegard von Bingen hat Ihn schon beschrieben.

Hebammen wenden ihn in der Schwangerschaft, Geburtshilfe und Stillzeitschwören ein, aber auch in der indischen und asiatischen Küche ist er häufig anzutreffen, z.B. in Currypulver oder pur als Würzpulver.

In einigen Ländern wird er auch äußerlich gegen Entzündungen eingesetzt.