Chimichurri

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Chimichurri ist eine argentinische Sauce, die in der Regel zu gegrilltem Rindfleisch serviert wird. Sie wird aber auch als Marinade für Fisch oder Geflügel oder als Sauce für Taccos genutzt.

Wer mag, kann nach dem Abkühlen auch noch einen Schuß frischen Limettensaft hinzugeben.

Ein passendes Rezept findet Ihr auch in unserer Datenbank.

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Artikelnummer: 1137 Kategorien: ,

Zutaten

Zwiebel, Tomate, Petersilie, Knoblauch, Paprika geräuchert, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Chili

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1305 kJ
Brennwert kcal 311 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 15 g
Salz 0 g

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